Étlap

Ínyenc magyar fogások a kaszinó elegáns világában

Fedezze fel séfünk válogatott ajánlatait, a hagyományos magyar ízek modern interpretációit, és élvezze az estét a játékasztalok fényében.

Asztalfoglalás
Elegáns magyar főétel vörösboros mártásban, gyertyafényes környezetben
Megterített asztal részlete ezüst evőeszközökkel és vörösborral

A séf üzenete

Séfünk hisz abban, hogy a magyar konyha gazdag hagyományai és a modern technikák találkozása egyedülálló élményt nyújt. Minden fogás a helyi termelőktől származó, friss alapanyagokból készül, tiszteletben tartva az évszakokat.

„Az étel nem csak táplálék, hanem történet – mi a magyar vidék és a városi elegancia történetét meséljük el minden tányéron.”

Előételek

Libamáj pástétom tokaji aszú zselével és pirított brióssal

Libamáj pástétom

Házi libamáj pástétom tokaji aszú zselével, pirított brióssal.

Hagyományos magyar gulyásleves marhahússal és csipetkével

Gulyásleves

Hagyományos magyar gulyásleves, marhahússal és friss zöldségekkel, csipetkével.

Hortobágyi palacsinta paprikás tejfölös mártással

Hortobágyi palacsinta

Sós palacsinta, töltött borjúhússal, paprikás tejfölös mártással.

Főételek

Lassan párolt marhapofa vörösboros mártásban zellerpürével

Marhapofa vörösboros mártásban

Lassan párolt marhapofa, vörösboros jus, zellerpürével és erdei gombával.

Ropogósra sütött fogasszelet kapros-tejfölös mártással

Fogasszelet

Ropogósra sütött fogasszelet, kapros-tejfölös mártással és újkrumplival.

Hagyományos töltött káposzta füstölt hússal és tejföllel

Töltött káposzta

Hagyományos töltött káposzta, füstölt hússal, tejföllel.

Desszertek

Somlói galuska dióval, csokoládéöntettel és tejszínhabbal

Somlói galuska

Klasszikus somlói galuska, dióval, csokoládéöntettel és tejszínhabbal.

Túrógombóc pirított zsemlemorzsával, tejföllel és porcukorral

Túrógombóc

Lágy túrógombóc, pirított zsemlemorzsával, tejföllel és porcukorral.

Rákóczi túrós baracklekvárral és habcsókkal

Rákóczi túrós

Rákóczi túrós, baracklekvárral és habcsókkal.

Italok és borok

Itallapunk a magyar borvidékek legjavát vonultatja fel, a tokaji aszútól a villányi vörösborokig. Sommelier-nk szívesen ajánl párosítást az Ön fogásaihoz.

  • Tokaji aszú
  • Egri Bikavér
  • Házi pálinka
  • Frissítő koktélok

Frissesség és helyi beszerzés

Büszkék vagyunk arra, hogy alapanyagaink nagy részét közeli gazdaságokból és termelőktől szerezzük be. A zöldségek, húsok és tejtermékek naponta érkeznek, így garantáljuk a frissességet és a minőséget.

Friss zöldségek és fűszernövények egy helyi termelői piacon

Egy este az Izkapuban

Az étkezés nálunk nem csupán vacsora, hanem egy teljes esti rituálé. A gyertyafényes terem, a halk zene és a figyelmes kiszolgálás megalapozza a hangulatot, amelyet a játékasztalok izgalma tesz teljessé.

  • Elegáns belső tér
  • Élő zene
  • Pókerasztalok
  • Rulett
  • Blackjack

Foglaljon asztalt még ma

Tapasztalja meg a magyar konyha és a kaszinó eleganciájának találkozását. Foglaljon asztalt online vagy hívjon minket a +3612345678számon.

Asztalfoglalás